• 阳朔的夜- -

    2006-06-02

      5月2日从桂林长途汽车站坐车到的阳朔,到阳朔时已经是晚上7点多,住的是家庭旅馆,由于黄金周,房价200元/晚,但环境确实不错。

      随后去离西街不远的大排挡吃饭,这里的大排挡很是热闹,许多的摊位,都是现点现炒。茶水基本是由塑料可乐瓶子装的,感觉不是很卫生,但也勉强能接受。据说这里的大排挡基本每天营业到凌晨四点多。

      在阳朔的第一个晚上点了漓江香螺(15元),啤酒鱼(50元2斤),猪舌头(20元),这次感觉做得一般,比较失望的是漓江香螺,虽然小巧但却不大入味,而有名的啤酒鱼却和一般的烧鱼差异不大。

      在阳朔的最后那个晚上吃的感觉却不错,田螺酿和烤鱼,让我记忆深刻,至今怀念。“酿”是阳朔的一种做法,大概就是把肉塞进食物的里面。记得以前在上海吃过类似的菜,但上海的那田螺,里面肉儿压根用嘴巴吸不出来,最后只得用牙齿咬破壳,吃得那个艰难啊。而阳朔的田螺酿肉儿味道鲜美,一吸就能出来,价格也不贵。另外,烤鱼是一家专门做这个的小摊上买的,一大盆,上面撒着很多作料包括辣椒。才20元不到,据说饭馆跟这边预订都是40元以上一份的。

      在阳朔的大排挡吃饭,后面映着桂林阳朔所特有的高高的山影,感觉非常棒。

      阳朔的西街尤其是里面的酒吧,我妹推荐了好久。去转了转,西街上确实很多卖东西的小店小摊尤其是卖各类首饰的。小DC在夜晚的拍摄效果实在还是难以出彩。

      西街上的酒吧风格和特色比北京的要厚重一些,偶尔见有穿着“我是单身”T恤的小伙子在街上大叫,应该是玩“真心话大冒险”的结果。灯红酒绿中难以找到我的世界。有酒吧中传出的歌声让人莫名伤感。和在阳朔认识的一对朋友一起去了那个天涯酒吧,都是来喝酒的姑娘小伙上台唱,认识的兄弟犹豫了半天还是没有上去。这里居然一人最低消费一百,有点让人感觉不爽,不喜欢有最低消费的地方。同去的兄弟非要请客付帐,被我拒绝后,又拉着我等去大排挡请客继续吃夜宵。路上总是遇到这样热情的朋友,这些总是美好的记忆。

      最后在阳朔微醉的夜里回到旅馆,叫醒房东,上楼洗洗,倒在床上。

      又在想念阳朔的夜晚……

    烤鱼

    田螺酿

    现场做姜糖的

    天涯酒吧内

     黑蜻蜓

    “没有”酒吧

  •   在桂林吃饭,印象最深的就是这家“小南国”。晚上吃饭,广场附近找到家饭馆。一进去,服务员特热情。

      点了个酸辣水浸鱼(20元/条),领班特意过来告诉说,这道菜里有酸笋,所以有股臭味,很多外地人都不喜欢吃,希望我们考虑一下。还是坚持点了这道菜。后来一吃,觉得味道很美,那股所谓的臭味其实只是一种难言的香。服务员后来过来问是否吃得习惯,听说能吃习惯后很开心的样子。

    酸辣水浸鱼

      另外点了个“小笋丝炒肉条”(28元/份),口感非常棒~

    小笋丝炒肉条

      服务员给上的瓜子是红瓜子,很喜欢。另外,他们的茶里有一种淡淡的清香,一问服务员才知道是玉米茶。又想起忘记问米饭的价格了。就问一个小伙子服务员饭是多少钱,他支支吾吾地说饭馆里是算茶位费的,米饭连茶水什么的一起算钱。见小伙子的神色,弄得我以为会很贵,我于是问究竟是多少钱。小伙子说一人一元,米饭随便盛。哈哈~原来这样便宜地说。

    茶水

      第二次去小南国则是快离开桂林前的最后一顿午餐。点的湘西外婆菜(15元/份),感觉有点象肉末雪里红的感觉,其实不是。

    湘西外婆菜

      腐乳空心菜(8元/份),南方的空心菜真得比北方得要爽口好吃一些~~

    腐乳空心菜

      土辣牛腩(18元/份)。可惜这些菜没有吃完,毕竟肚子的容量有限。后来还打包上火车了。  

    土辣牛腩

      说实话小南国真是在桂林不错的餐饮店,服务态度与菜的口味都非常好~下次如果有机会去桂林,一定得继续前往~~ 对了,小南国的店内环境也不错~这个是进去的时候服务员在收拾~

    小南国店内