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济南婚宴菜肴
2007-01-13
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1月6日,我的集邮好友冰火和女友向日葵在济南桃花源水上人家举办婚宴。我赶往济南参加。婚宴上的菜肴很丰盛,我这样喜欢拍摄菜肴,肯定不能放过。
在座的济南朋友都很热情,认为我是从北京赶过来的,非要把席间主座让给我。见我喜欢拍摄菜肴,还帮我摆好菜肴位置。又一次让我感受到了山东人的豪爽与热情。
下面就是这些佳肴要登场了。
浓汁扣鲍片,一人一碗:
这个是凉菜,可能是豆腐丝。
白灼海捕对虾:
这个也是凉菜,是花生米和什么在一起做的,具体我就不清楚了。
草菇蒸仔鸡:
金刚羊腿,吃法有点象吃烤鸭的感觉,味道不错:
凉菜藕片,不清楚这个才在饭店里叫什么名字。
辣炒牛肚:
金豆鲽鱼头:
板栗烧鹿筋:
山东的宴席上比较吃得多的凉菜,大丰收。其实是一道蔬菜蓝。
上面的标准菜名大都是后来求证过冰火的。这里还有几道菜,具体菜名就不大清楚了。不过具体是什么很一目了然。




最后一个,打着小红伞的果盘:

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