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5月5日,有六女四男参加腐败,相聚桃花岛,共议前往于家庄剪径一事,其中鄙人不去于家庄,此次前来,乃凑个饭局而已。风波庄位于西城区赵登禹路44号(电话:010-66157458)。我坐616路车行至报国寺,穿越一条胡同,就到了赵登禹路。当天上午到位于佟麟阁路口的新华社办事,而晚上跑到赵登禹路,想想倒是觉得挺有意思。
风波庄门脸不大,一进门的吆喝声,确实有几分进了古时客栈的感觉,只是那些服装怎么看怎么像柔道服、或者说日本的服装,武侠之风的感觉不是很明显。一楼有位女伙计为何还戴着眼镜呢,怪怪的。
虫子女侠帮订的位子在桃花岛,乃风波庄中最重要的位置,虽然边上有一扇打开后凌乱杂物的小门。但大家还是在“东邪”、“西毒”的令牌下准备大快朵颐。
席间桌子还不够八仙桌的味道,而壶碗倒是比较江湖。大家来了两高盏黄酒。
风波庄点菜的规矩比较特殊,没有菜单,可以说好几荤几素,或者辣与不辣。端上后有不满意的可以退掉。第一个上的菜号称大力丸,说实话味道还真不错,最后这道菜被一致好评为味道最棒的。就是不知道好味道是否源于饥肠辘辘的感觉。
第二道菜叫万剑归宗,我一度记成“万箭穿心”……很下饭的菜,比较符合我的胃口。
叫软猬甲的菜应该算是干锅豆腐之类的。
“玉女心经”被我们集体评为最差的菜,它的味道远没有它的名字那么诱惑。当然,我吃了倒还行,不难吃。

“紫霞神功”味道一般,烧茄子的特色也不鲜明。
“南山刀法”,因为底下垫的是南瓜。吃完没有太深刻的印象。
这个大肘子,就是传说中的“大力金刚腿”。别看这么多的肉,几乎都被我们消灭光了。
誉满江湖的“叫花鸡”没有了,于是上了个“叫花鸭”。
这个鱼片的菜名应该叫“玉龙戏珠”。
少林龙抓手偏偏是一道肉菜,对于不食荤的少林来说有点怪。我感觉这道菜就像是羊蝎子。它最后还剩了两大块没有被消灭。
茶树菇的这道菜忘记叫什么了,另外有一道羊肉的,号称“九阳真经”。
席间蛤蟆还要赶赴下一场英雄宴,乘快马离去。最后结账,人均约28元,价格还行。倒是酒足饭饱。结账单上还是没有菜名,都是一些原材料的名字。但“风波楼酒家 西城区分舵“的字样赫然纸上。
风波楼墙壁上挂有少量古代兵器,还有若干水墨素描武侠插画。
以及拳法规则,等等。
这里的小二服务态度一般。二掌柜的最后拿来了评价单让我们填写,雨梦要求写上最好还是有菜单。二掌柜看后解释说,风波庄全国近200家分店,都没有菜单。我很诧异,风波庄真的在全国开了200多家分舵么?如果是的话,那老板确实很强。
大家下楼的时候,前面的雨梦被狭长楼梯上方的“铁头功练功处”狠狠练习了下,我正在抓拍,却不料我头顶也是一处“铁头功练功处”,结果疼得我龇牙咧嘴。次日才得知乘快马中途离开的蛤蟆也在这里被练习得眼冒金星。看来,概率还是很高的。
最后青山不老、绿水长流,大家彼此告辞。
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散漫在加德满都(一) - [旅途]
2008-03-22
尼泊尔的日子,美好而惬意。8月23日,加得满都在一大早下了一场雨,这段时间其实是尼泊尔的雨季,还好加德满都大多只在晚上下雨。这天上午我起得很晚。小樱在25日得飞香港回国,于是我们和叶子一起出去溜达。

中午在远离Thamel的一家西餐馆就餐,二楼,环境很不错。但我们吃完后才发现,菜价不含税,我们吃完后得补交一定的税。结果这顿吃得很奢侈。不过我要的匹萨口味还不错。


我们坐在阳台旁饕餮着,我偶尔拿着相机,对着下面路上抓拍,尽管路上有骑车匆忙送货的小伙,而对于我们,时间就这样慵懒地缓缓流淌。

这个西餐厅的二楼,有很多的书。在尼泊尔的书店里,英文书很多,甚至日文书也有,有一些交换图书的书店,我问过,似乎不收中文书,这让我一直很耿耿于怀。这里的餐厅的书架,我没有过去翻看。想必也都应该是英文书。

从餐厅出来,我们漫无目的地在路上溜达着,传说王宫就在这条街上。在街旁,一名男子过来推销一种彩粉,可以通过各种金属形状的小东东印在手臂或者脸蛋上各种图案。这次我们没有不耐烦这种推销,我也买了一个,纯粹觉得好玩,100RS。


路旁的神秘标志横幅,不知道是什么意思,没有深究,也没有去查上面的单词。

遇见一位抱着女儿伸手乞讨的女乞丐,从这位母亲的瘦弱身躯上,我们可以看到尼泊尔这里贫富差距也是也悬殊。

很快,我们就经过很长的铁栏杆的墙壁,里面很多有葱郁的绿色植被,也有占面积比较广阔的建筑,我们想当然地认为这里是王宫。不一会儿,出现的站岗卫兵以及高大建筑更让我们确定了这个想法。

穿着制服带着有趣帽子的守卫,总让我想起“丁丁历险记”里的类似角色。我刚透过铁栅栏的大门拍摄了两张照片,又站在门前让小樱帮我拍摄了一张照片时,就被一名年轻的守门人给制止了,不过他的脸上露着和善的微笑。

不过我们在路上还是讨论着这里是不是王宫,才让觉得不大可能是,并且他说有点累了,就自己先回旅馆,我、小樱和叶子继续溜达着。其实后来问了尼泊尔人这里是不是King所在的地方,确实如此。王宫的另外一个门还是挺好看的。

加德满都街头的小巴车,那个超载啊,和北京以前四惠那边的架势很像:

王宫附件的一家中国餐馆,金牛美食。店面还不小,但从外面看不到里面的就餐环境。在国外每每看见和中国有关的事物,都会很兴奋。

路旁有关教育的广告,关键是上面有个尼泊尔美女,于是我拍摄了下来……

邂逅一家比较现代的电影院,尼泊尔的电影大多是印度电影。

王宫的围墙很长,叶子拼命地在围墙下溜达,其实是因为上面有一位站岗的帅哥。

王宫附近处处都是军人,有很多岗哨直接架着枪,比较酷,可惜我没有胆量上去在枪前面和士兵合影,估计也不会被同意。当然,美女除外,我就曾经看见同去的某美女和几个兵哥在机枪后面的合影。

不过我也终于来了这么一张,可惜头上没有架着枪。

路旁有个小公园,进去,有个类似放神龛的小房子,印度教有万物是神的习惯,这里除了供奉神龛的小房子,找不到什么有趣的东东,前面的空地上孩子们踢着足球。

公园的长椅上,女人们坐在这儿聊着天,慵懒惬意地干脆都夹着腿,一点不似平常看见的尼泊尔女人在公共场合那样注意自己的仪表。

小公园入口的屋顶还有里面墙壁上的雕塑,不是很明白有关的含义。为什么我感觉那雕塑很道教呢?


走出小公园,一位男孩在卖当地的一种小吃,材料是洋葱和橙子等,完了后用纸卷一盛。我们照旧不敢尝试这样的小吃,出于卫生的考虑。




沿着长长的王宫围墙走着,不时有女中学生经过,之前拍摄小学女生多一些,中学的自然得抓拍一下。

突然,迎面走来几名美女中学生,都吃着雪糕,我拍摄完后美女们还和我问好了。后来小樱倒是很后悔没有和她们合影,因为觉得最边上的一个姑娘很漂亮。

路旁密密麻麻晾晒着不少床单,旅馆还是医院?不详……

我们越走越远,几乎毫无目的,发现一个中国国航的办事处,也是冷清得关门。

等我们拐上一条路后,发现那里有很多的使领馆,却没有发现中国大使馆。在一个不知是不是大使馆的门前,我们被守卫的特别服装吸引,很想和他们合影,但被迷彩军人婉拒了。叶子不是很开心地说,我们是要和那个圆帽子的合影,又不是想和迷彩的合影!

这段路越走发现越无趣,我们一开始以为可以绕回去,尤其是叶子这样认为,毕竟不想走回头路。但这路上都是很现代的建筑,也不是很有特色。在路旁发现一家挂着“香港快餐”牌子的小店,很亲切,就进了去,结果,里面全部是尼泊尔服务员,一个中国人都没有。菜单上近似一些粤港风味的小吃比如鱼丸之类都没有。我们很失望地每人要了一个冰激凌,50RS却很不好吃。



看见一家佐丹奴的店,从装潢上看在加得满都居然是非常高档的店,想想佐丹奴在北京给我的印象就是西单那些门口拍手叫嚷着有折扣进去看看的小妹们。这里的店员居然是穿着很OL的一位美女。我很想拍摄那名美女,因为这里是室内并且是商店,出于尊重我让小樱帮问问能否给哪位美女拍照,被拒绝了,失望。
这里的佐丹奴服装基本是中国福建出品,价格感觉比国内还贵。

最后我们打了个车回到Thamel,感觉还是Thamel周边给人亲切啊,保留着传统越多的地方越吸引我们这些老外的注意。联想起在北京,大栅栏周边肯定比王府井周边更吸引老外。
一家中国大酒店,似乎开业不久,还打着八折的横幅:
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Song在世贸天阶B108号(电话:010-65871311),是一个餐吧,场地很大、包间也很有特色。据说整个环境都是非常专业的设计师精心设计的,层层叠叠的曲线感,会让我想到这里是不是有受高迪设计风格的影响,但白色原木的感觉又不至于让人感觉环境花哨。夜晚在这里吃饭或者谈事会别有情调,印象深刻的是墙壁上大投影不断播放着的国产卡通片。这里比较适合夜场活动,偌大的空间里也有DJ台。



来这里,纯粹是朋友邀请帮拍摄一些菜的照片,拍摄时才知道远没有想象中那么简单,老外的要求很严格,又有着自己的审美风格以及实用要求。餐吧包间里的灯光并不很努力,但终于是尝试拍摄了不少,同时感觉到拍摄菜肴其实也是一种体力活。只是没有想到,面对不大尊重别人时间观念的老外,最终我只有主动放弃这次拍摄,做了近两晚无用功。
这里的菜肴以西餐为主,在我看来,这里的环境优势大于菜肴味道。菜肴价格倒并不很便宜,基本在每道80元上下,定位就比较高档。















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腐败在28号院私房菜 - [美食]
2008-01-27
周日,琐碎的事情还是不少,先是去了马连道摄影城、家乐福,随后又去了首都图书馆。于是,爱旅行爱摄影下午的地坛活动我是没有时间参加了,还好,晚上在28号院私房菜的腐败可以参加。这次应该是大家春节前的最后一次活动了,用布棉的话说,是咱们群组的年会。
28号院私房菜位于雍和宫南墙戏楼胡同1号(电话:010-84016788),进入胡同,真是曲径通幽,穿过一个个亮着红灯的小发廊和算命占卦的小店,终于看见28号院私房菜的招牌。


很好,到了18个人,尤其姑娘们也不少,09同学的装备连那个摄影背包都很拉风。我到的时候已经是晚上七点多了,看见了久未看见的丢丢还有骆驼。大家正是杀人的尾声,可惜我来得晚,没有机会狠狠地杀几个玩玩。
果然是私房菜的架势,房间里并不大,三张桌子并列起来,终于挤下了18个人,在我们快消灭完全点的菜时,姗姗来迟的秋叔,还是享受到了一份独有的菜肴。所有的菜肴很南方,味道偏咸,但口味很好。据说是桂林菜,但联想我在桂林点过的菜,却很难和这里的口味联系起来。印象深一些的是那个脆皮鱼,很喜欢。所谓的牛蛙那道菜找不到几块牛蛙。
关于桂林米线,在座的6名同学要了麻辣味的、6名同学要了排骨味的,还有6名要的米饭。貌似我和09同学吃米线吃得最香。感觉不是真正意义上的桂林米粉,很怀念在桂林吃的,里面有酸笋的臭香味。
桌子上的碗碟很有特色很漂亮,很喜欢。

最后,09同学给大家合影。我一贯比较佩服出来拍照能带着三脚架的姑娘。
喜欢拍菜的我没有拍成一张看上去舒服点的菜肴照片,因为新入手的85mm/1.8镜头暂时还不适应,这个焦距似乎也不大适合拍菜。另外这些同学的筷子那个迅速啊,再仔细拍估计就没得吃了,尤其是布棉,手太快了,比快门还快……
最后结账,人均50元整。一共900元,比较不爽的是,服务员居然说没有发票了,才给了80元用过的发票,这点让人很不舒服。
回来的路上拍摄了张宣武门教堂。最近视力的不舒服很明显,公司的垃圾显示器影响的。春节假期可要好好调整放松了。
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上次“爱旅行爱摄影”群里北海活动,晚上的腐败,烤肉和老K不约而同地推荐了美术馆旁的一家烤肉店:大槐树(电话:010-64008891)。上大众点评网看了看,一律都很不错的评价,于是就它了。
以前经常在美术馆附近晃悠时,怎么就不知道这有一家如此有名的大槐树烤肉店呢?而我以前吃烤肉基本是去汉拿山之类。大槐树烤肉店其实并不大,位于美术馆东街的小花园边上,非常容易找到。
进门后果然看见了传说中热情的大叔大婶,大婶比较健谈。我们14个人,一人先来了盘牛肉,然后又来了五花肉和牛舌、鱿鱼、香菇、土豆片等等。烤肉用的是很小的小炭炉,上面的铁篦子刷满了油。自己烤着聊着,再就着单独的孜然还有辣椒末以及蘸料,真是香。不得不承认,经过腌制的牛肉片一烤,味道甚美。店里的桌子都很小,14个人对半各坐了两张小长拼桌。可能是为了排烟更顺畅,烤肉桌上的排烟烟囱离桌子很低,比较影响看对面的视线。不过,如果对面没有美女的话,那也无妨,安心吃肉吧!
最后买单,大婶过来,说已经帮算好了人均价格,每人41元。
确实是一家不错的小店,下次还会去的。
腌制好的羊肉:
五花肉:
牛舌:
刷满油的小篦子和炭火炉子:
烤肉的过程,美。送到口中的结果,更美。







